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CHICAGO (Reuters)- DuPont erwartet, dass der Verkauf von Soja ergänzt Eclipse Verkauf von Zutaten für andere Lebensmittel in diesem Jahr aufgrund der Nachfrage nach Quellen Protein, vor allem in der Getränkeindustrie Alternativen. DuPont, berühmt für seinen Vertrieb von Chemikalien und Faser synthetische Kevlar, gewachsen in der Lebensmittelbranche von die letztes Jahr an dänischen Zutat Hersteller erworben Essen Danisco. Umsatz bezogen auf die Nahrungsmittel jetzt entfallen die Hälfte des Einkommens der Dupont. Während die Verkäufe von Probiotika, oder Mikro-Organismen Hilfe bei der Verdauung der Nahrung Stimulanzien verwendet in Latex kauen und Ausrüstung zum Testen in Essen sind Erweiterung, die Ergänzungen von Soja, vor allem die Protein abgeleitet aus Sojabohnen, sollte die größte registrieren Wachstum in 2012, sagte James Borel, Vizepräsident Executive von DuPont. “Soja-Protein hat viele gesundheitliche Vorteile und “ Lebensmittel-Unternehmen sind bestrebt, finden “ Proteine in der Nahrung”, sagte Borel, während einer Veranstaltung von der Industrie von Reuters in Chicago organisiert. “Weiterschauen Proteine von Soja in mehrere Arten von “” Getränke und Essen”, sagte Borel. “Dies ist ein Bereich, der nach wie vor erweitern”, sagte. DuPont verkauft Ergänzungen von Soja als Teil ihrer Joint Venture Solae mit Küchenmaschine Bunge...
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