NUEVA YORK (Reuters Health) – Las Pasta de Harina de Banane<\/p>\n
Verde Podr\u00edan Ser un Nuevo Plato Para Las Personas Cel\u00edacas.<\/p>\n
Un Equipo de Brasil Comprob\u00f3 Que la Mayor\u00eda de un Grupo Con<\/p>\n
y sin la Enfermedad Darm, Que Interfiere de la Capacidad<\/p>\n
del Organismo de Procesar Ciertos Granos, Disfrut\u00f3 del Sabor y<\/p>\n
la Textura de Esta surtout Alimentaria.<\/p>\n
de Las Personas Cel\u00edacas, Que Sohn el 1 Por Ciento de Los<\/p>\n
Estadounidenses, el Sistema Inmunol\u00f3gico Reacciona Contra el<\/p>\n
Gluten, la Prote\u00edna del Trigo, la Cebada y el Centeno. Consumir<\/p>\n
Alimentos con Gluten Da\u00f1a el Intestino Delgado, lo Impide Que<\/p>\n
Que Absorba Los Nutrientes.<\/p>\n
El \u00danico Tratamiento Para la Enfermedad Cel\u00edaca es la Dieta<\/p>\n
Libre de Gluten, es Decir, sin Los Bereiche Los Cereales y Las<\/p>\n
Pasta Tradicionales.<\/p>\n
“El Desaf\u00edo Con Las Pasta s\u00fcndigen Gluten es Que kein Se Cocinan<\/p>\n
c”omo pastas of wheat flour, are not maintained well for<\/p>\n
serve”, said Cynthia K\u00fcpper, registered dietitian and Director of the Group of<\/p>\n
intolerance to Gluten, a nonprofit organization<\/p>\n
helps people with intolerance to gluten. noted that not<\/p>\n
would serve that option at a dinner with guests.<\/p>\n
“to serve it hardens or is pega. nutritional quality<\/p>\n
is not the best, as in the majority of these pastes”,<\/p>\n
added.<\/p>\n
Brazilian authors wanted to check if the pasta of<\/p>\n
flour of green banana, which is an inexpensive alternative and<\/p>\n
simple produce, would be different.<\/p>\n
Raquel Botelho, nutritionist with the University team<\/p>\n
Brasilia, cooked a dish of test: pasta made with flour<\/p>\n
banana dried, egg white, water, gum guar and xanthan gum,<\/p>\n
that gives firmness and elasticity.<\/p>\n
< p> Los Autores Les Sirvieron Su Creaci\u00f3n ein 25 Mr<\/p>\n
Cel\u00edacos y ein Sanas 50 Personas Que lo Recibieron Una surtout<\/p>\n
de Pasta de Harina de Trigo integraler Como Comida de<\/p>\n
Comparaci\u00f3n.<\/p>\n
M\u00e1s de Cuatro de Cada Cinco Cel\u00edacos Calific\u00f3 Las Pasta de<\/p>\n
Banane Verde con Seis o M\u00e1s Puntos de Una Escala de Nueve<\/p>\n
Puntos.<\/p>\n
de Cambio, el 60 Por Ciento del Grupo sin Intolerancia al<\/p>\n
Gluten le Dio Una Buena Calificaci\u00f3n al Nuevo Plato, Aunque<\/p>\n
Consider\u00f3 Que Tan Ten\u00eda Buen Sabor, Duft y a\u00f1adir Como Las<\/p>\n
Pasta de Harina integral, y Que la Textura de Las Pasta de<\/p>\n
Banane Verde \u00c4ra \u00fcberlegen, Seg\u00fan Detalla el Equipo de Journal des<\/p>\n
der Akademie f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Di\u00e4tetik.<\/p>\n
Lo, Las Pasta de Harina de Banane Aportaron Menos<\/p>\n
Calor\u00edas y Grasa Por Porci\u00f3n Que la Versi\u00f3n Integral.<\/p>\n
Botelho kommentiert, dass sie mit seinem Team optimistisch sind die<\/p>\n
verwenden Sie Mehl Banane gr\u00fcn aus den Studien.<\/p>\n
“gr\u00fcne Bananen hat, bioaktive Substanzen und St\u00e4rke<\/p>\n
resistent sind im allgemeinen gesund f\u00fcr den Darm. die<\/p>\n
Z\u00f6liakie-Patienten entwickeln Darm wenn nicht St\u00f6rungen<\/p>\n
richtige Ern\u00e4hrung einhalten”, erkl\u00e4rte in einer e-Mail e.<\/p>\n
“gr\u00fcne Bananen Mehl produzieren k\u00f6nnen<\/p>\n
Weitere Produkte f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie, wie Brot, Kekse und<\/p>\n
Br\u00f6tchen, Pizza”, hinzugef\u00fcgt.<\/p>\n
Quelle: Zeitschrift der Akademie f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Di\u00e4tetik,<\/p>\n
online 21. Juni 2012.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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