Guatemala, 22 jun (EFE).-Sanit\u00e4r und Beh\u00f6rden f\u00fcr Lebensmittelsicherheit in Guatemala f\u00fchrte eine Studie zur Messung von Jod bei Kindern und Frauen in diesem Land, dessen Mangel kann schwerwiegende Probleme in der menschlichen Entwicklung verursachen, offizielle Quellen berichtet heute.<\/p>\n
Direktor des Sekretariats f\u00fcr Ern\u00e4hrungssicherheit und Ern\u00e4hrung (Sesan) des Vorsitzes, Luis Enrique Monterroso, sagte Reportern, die zwischen Juli und August n\u00e4chsten eine Umfrage unter Kindern unter drei Jahren und schwangere Frauen in Fruchtbarkeit Alter durchgef\u00fchrt.<\/p>\n
Das Ziel der Studie, sagte der Beamte, die Ebenen von Jod der Bev\u00f6lkerung, \u00f6ffentliche Politiken zu entwerfen, die erlauben Mindestausstattungen dieses Erz zwischen Guatemalteken garantieren zu \u00fcberpr\u00fcfen ist.<\/p>\n
Nict\u00e9 Calder\u00f3n, Direktor des zentralamerikanischen Project der Anreicherung von Lebensmitteln mit Fols\u00e4ure und anderen Mikron\u00e4hrstoffen der Vereinten Nationen sagte, dass die Studie auf nationaler Ebene und auf der Grundlage einer Stichprobe von 14.400 Personen stattfinden wird.<\/p>\n
Guatemaltekischen Rechtsvorschriften verpflichtet Hersteller und Vertreiber von Salz f\u00fcr den menschlichen Verzehr iodizing das Produkt, um sicherzustellen, dass die Bev\u00f6lkerung erh\u00e4lt die Mindestdosis, Erz, grundlegende Probleme in der psychischen Entwicklung von Kindern, Lethargie, Kretinismus und \u00fcberm\u00e4\u00dfige Wachstum der Schilddr\u00fcse, unter andere \u00dcbel zu vermeiden.<\/p>\n
Hingegen wird nach Einsch\u00e4tzungen der Gesundheitsbeh\u00f6rden im Land, nur 61 Prozent des Salzes in Guatemala verbraucht mit Jod angereichert. EFE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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