{"id":2124,"date":"2014-07-28T22:08:31","date_gmt":"2014-07-28T22:08:31","guid":{"rendered":null},"modified":"2014-07-28T22:08:31","modified_gmt":"2014-07-28T22:08:31","slug":"strawberries-protect-the-stomach-of-the-alcohol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/strawberries-protect-the-stomach-of-the-alcohol\/2124","title":{"rendered":"Fraises prot\u00e8gent lestomac de lalcool."},"content":{"rendered":"<p><strong>Fraises prot\u00e8gent l&rsquo;estomac de l&rsquo;alcool.<\/strong> <\/p>\n<p><font size=\"2\">-chercheurs europ\u00e9ens ont trouv\u00e9 dans une exp\u00e9rience sur des rats qu&rsquo;un apport fraises r\u00e9duit les dommages qui produit de l&rsquo;alcool dans la muqueuse gastrique. L&rsquo;\u00e9tude, qui publie la revue Plos One \u00e0 acc\u00e8s libre, peut aider \u00e0 am\u00e9liorer les traitements contre les ulc\u00e8res d&rsquo;estomac <\/p>\n<p> <strong>Espagne, 2011-octobre<\/strong> une \u00e9quipe de chercheurs italien, en espagnol et en serbe a confirm\u00e9 l&rsquo;effet protecteur de fraises dans un estomac de mammif\u00e8re endommag\u00e9 par l&rsquo;alcool. Les scientifiques ont fourni l&rsquo;\u00e9thanol (alcool \u00e9thylique) \u00e0 des rats de laboratoire et avoir v\u00e9rifi\u00e9 que la muqueuse gastrique de ceux qui faisaient d\u00e9j\u00e0 extrait fraise subi moins de dommages, selon publi\u00e9e dans la revue Plos One. <\/p>\n<p>  Les effets positifs des fraises sont tous deux associ\u00e9s \u00e0 ses capacit\u00e9s antioxydantes et les compos\u00e9s ph\u00e9noliques contenus \u00e9lev\u00e9s (polyph\u00e9nols), que celle activent les enzymes propres ou des d\u00e9fenses antioxydantes du corps &#8221;, explique \u00e0 SINC Sara Tulipani, chercheur \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 de Barcelone (UB) et co-auteur de l&rsquo;ouvrage. <\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats indiquent qu&rsquo;une alimentation riche en fraises peut exercer un effet b\u00e9n\u00e9fique sur la pr\u00e9vention des maladies gastriques li\u00e9s \u00e0 la g\u00e9n\u00e9ration des esp\u00e8ces de radicaux libres ou autres oxyg\u00e9n\u00e9es. Ce fruit pourrait att\u00e9nuer la formation des ulc\u00e8res de l&rsquo;estomac chez les humains. <\/p>\n<p align=\"center\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" height=\"298\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/best-dentist-images\/strawberries-protect-the-stomach-of-the-alcohol.jpg\" width=\"397\" align=\"baseline\" border=\"0\"\/> <\/p>\n<p> <em>les effets positifs des fraises sont associ\u00e9s \u00e0 sa capacit\u00e9 d&rsquo;antioxydant.<\/em><\/p>\n<p>Gastrite ou une inflammation de la muqueuse de l&rsquo;estomac, aussi bien comme interagissent avec la consommation d&rsquo;alcool, aussi peut se produire par infections virales ou par l&rsquo;action des m\u00e9dicaments anti-inflammatoires (tels que l&rsquo;aspirine) ou ceux utilis\u00e9s dans le traitement contre la bact\u00e9rie Helicobacter pylori. <\/p>\n<p>  Dans ces cas, manger des fraises pendant ou apr\u00e8s la pathologie pourrait att\u00e9nuer le pr\u00e9judice subi par la muqueuse gastrique &#8221;, sugg\u00e8re de Maurizio Battino, coordinateur du groupe de recherche de la Polit\u00e9cnica Universidad de la Marche (UNIVPM, Italie), \u00e0 la lumi\u00e8re de la r\u00e9sultats. <\/p>\n<p><strong>Moins ulc\u00e9ration apr\u00e8s avoir mang\u00e9 des fraises<\/strong> <\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9quipe a trouv\u00e9 moins ulc\u00e9rations dans les estomacs de ces rats qui, avant de recevoir l&rsquo;alcool, il avaient ing\u00e9r\u00e9 durant 10 jours extrait de fraises (40 milligrammes par jour par kilogramme de poids). <\/p>\n<p>  Ce travail n&rsquo;a pas soulev\u00e9 d&rsquo;att\u00e9nuer les effets d&rsquo;une consommation excessive, mais de trouver des mol\u00e9cules protectrices des dommages muqueuse gastrique qui peuvent causer des diff\u00e9rents agents &#8221;, souligne Battino. <\/p>\n<p>Traitements d&rsquo;ulc\u00e8res ou d&rsquo;autres maladies gastriques sont actuellement \u00e0 la recherche de nouveaux m\u00e9dicaments protectrices avec propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et compos\u00e9s de fraises peuvent aider dans cette ligne. <\/p>\n<p>Ainsi que des scientifiques de l&rsquo;UNIVPM et l&rsquo;UB, dans cette recherche impliquant d&rsquo;autres universit\u00e9s de Salamanque et de Grenade en Espagne et \u00e0 Belgrade en Serbie. <\/p>\n<p><strong>R\u00e9f\u00e9rence bibliographique :<\/strong> <\/p>\n<p>Jose M. Alvarez-Suarez, Dragana Dekanski, Slavica Risti\u0107, Nevena V. Radonji\u0107, d. Nata\u0161a Petronijevi\u0107, Francesca Giampieri, Paola Astolfi, Ana M. Gonz\u00e1lez-Param\u00e1s, Celestino Santos-Buelga, Sara Tulipani, Jos\u00e9 l. Quiles, Bruno Mezzetti, Maurizio Battino.  Fraises saponines Attenuate Ethanol-Induced des l\u00e9sions gastriques chez des Rats par l&rsquo;Activation des Enzymes antioxydantes et d&rsquo;att\u00e9nuation de MDA augmenter &#8221;. PLoS One 6 (10). <\/p>\n<p><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fraises prot\u00e8gent l&rsquo;estomac de l&rsquo;alcool. -chercheurs europ\u00e9ens ont trouv\u00e9 dans une exp\u00e9rience sur des rats qu&rsquo;un apport fraises r\u00e9duit les dommages qui produit de l&rsquo;alcool dans la muqueuse gastrique. 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