{"id":3458,"date":"2012-02-14T19:00:25","date_gmt":"2012-02-14T19:00:25","guid":{"rendered":null},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-30T00:00:00","slug":"10-of-serious-allergies-in-the-basque-adult-population-are-due-to-the-intake-of-fish-infected-with-anisakis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/10-of-serious-allergies-in-the-basque-adult-population-are-due-to-the-intake-of-fish-infected-with-anisakis\/3458","title":{"rendered":"10 % De graves allergies chez la population adulte du Basque sont dues \u00e0 lingestion de poisson infect\u00e9 par Anisakis."},"content":{"rendered":"

10 % De graves allergies chez l’adulte de Basque de population due \u00e0 l’ingestion de poisson infect\u00e9 par Anisakis.
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la 39e semaine d’activit\u00e9s humanistes de l’Acad\u00e9mie des sciences m\u00e9dicales de Bilbao a pris fin.<\/strong> <\/p>\n

-continuent de diagnostic est \u00e0 la fois lourde par Anisakis comme nouveaux cas d’allergie aux <\/p>\n

– parasite multiples touchant l’\u00eatre humain, jusqu’\u00e0 ce jour ne pas connu un autre capable d’induire des r\u00e9actions allergiques \u00e0 grande \u00e9chelle <\/p>\n

-manifestations allergiques s’appuient largement sur les apports <\/p>\n

BilbaoF\u00e9vrier 2012.-<\/strong> 10 % de graves allergies chez la population adulte du Basque sont dues \u00e0 l’ingestion de poissons infect\u00e9s par anisakid\u00e9s, certains parasites marins qui peuvent causer une simple bo\u00eete de gastro-ent\u00e9rite \u00e0 un choc anaphylactique, n\u00e9cessitant un traitement \u00e0 l’UCI. <\/p>\n

Ces donn\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 fournies par le Dr Maria Teresa Audicana, service d’allergologie de l’h\u00f4pital universitaire de Alava (Santiago), au cours de la derni\u00e8re des articles de la semaine XXXIX des activit\u00e9s humanistes de l’Acad\u00e9mie des sciences m\u00e9dicales de Bilbao, tenue la semaine derni\u00e8re \u00e0 Bilbao. <\/p>\n

\u00c0 cet \u00e9gard, le sp\u00e9cialiste a soulign\u00e9 que bien que l’alarme sociale et les nouveaux r\u00e8glements ont caus\u00e9 un d\u00e9clin dans les cas aigus lourdes encore diagnostiqu\u00e9 dans notre pays deux anisakidosis nouveaux cas d’allergie au ”. De plusieurs parasites qui affectent l’\u00eatre humain, jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent pas connu capable d’induire des r\u00e9actions allergiques \u00e0 grande \u00e9chelle l’autre ”, a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9. <\/p>\n

Au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, l’Anisakis est devenue l’une des causes de l’allergie d’\u00e9tude habituelle dans les batteries de tests effectu\u00e9s dans les consultations d’alergol\u00f3gicas. Certaines r\u00e9actions allergiques auparavant consid\u00e9r\u00e9e comme incertaine ou inconnue, origine actuellement ont un diagnostic \u00e9tiologique \u00e9vident et donc les patients peuvent avoir des informations pour pr\u00e9venir les r\u00e9actions futures. <\/p>\n

En ce sens, le m\u00e9decin a insist\u00e9 pour que la population g\u00e9n\u00e9rale, en tant que consommateurs, doit conna\u00eetre les risques de manger crus ou peu cuit les poissons. Les patients avec allergie soup\u00e7onn\u00e9e m\u00e9rite d’\u00eatre \u00e9tudi\u00e9es par un sp\u00e9cialiste en allergologie ”. <\/p>\n

Les manifestations allergiques d\u00e9pendent en grande partie des habitudes alimentaires. Espagnol et les institutions basques ont conduit la recherche dans ce domaine. Cependant, que dans ces derni\u00e8res ann\u00e9es ont rejoint les autres pays europ\u00e9ens et \u00e9tiquette \u00e0 l’examen de cette question de sant\u00e9 publique. <\/p>\n

Normes pour la pr\u00e9vention de la parasitaci\u00f3n se composent d’\u00e9vitent l’ingestion de poissons ou de c\u00e9phalopodes pouvant contenir des larves vivantes. En g\u00e9n\u00e9ral, il est recommand\u00e9 de consommer des poissons et c\u00e9phalopodes bien cuites \u00e0 une temp\u00e9rature de 60 \u00b0 c. Si vous allez \u00e0 consommer des poissons crus ou fum\u00e9s sont doit geler pr\u00e9c\u00e9demment poissons \u00e0 – 20 \u00b0 C pour une p\u00e9riode minimum d’un \u00e0 sept jours. <\/p>\n

R\u00e8gles
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Dans l’aliment de Basque ann\u00e9e 2005 Agence (ELIKA) a pr\u00e9par\u00e9 un document sur le risque d’infestation par Anisakis simplex pour la population de la communaut\u00e9 autonome du pays Basque. <\/p>\n

En 2006, en Espagne a publi\u00e9 un D\u00e9cret Royal sur la pr\u00e9vention des parasitoses par Anisakis dans les produits de la p\u00eache fournis par les \u00e9tablissements au service alimentaire du consommateur final ou aux locaux, faire une transposition de la l\u00e9gislation europ\u00e9enne existante depuis 1991. <\/p>\n

L’ann\u00e9e 2010, l’autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ou l’autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments (EFSA) a pr\u00e9par\u00e9 un document sur la s\u00e9curit\u00e9 du poisson de pisciculture, \u00e0 des r\u00e9actions allergiques \u00e0 l’Anisakis. <\/p>\n

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10 % De graves allergies chez l’adulte de Basque de population due \u00e0 l’ingestion de poisson infect\u00e9 par Anisakis. la 39e semaine d’activit\u00e9s humanistes de l’Acad\u00e9mie des sciences m\u00e9dicales de Bilbao a pris fin. -continuent de diagnostic est \u00e0 la fois lourde par Anisakis comme nouveaux cas d’allergie aux – parasite multiples touchant l’\u00eatre humain, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[10321,10325,10320,10322,10324,10323],"class_list":["post-3458","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general","tag-adulte","tag-anisakis","tag-battues","tag-dues","tag-infect","tag-lingestion","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3458"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3458\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}