{"id":691,"date":"2012-07-18T10:11:34","date_gmt":"2012-07-18T10:11:34","guid":{"rendered":null},"modified":"2012-07-18T10:11:34","modified_gmt":"2012-07-18T10:11:34","slug":"acrylamide-danger-hidden-the-potato-chip-or-made-harmless-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.best-dentist-dentistry.com\/fr\/acrylamide-danger-hidden-the-potato-chip-or-made-harmless-i\/691","title":{"rendered":"lacrylamide danger cach\u00e9 les croustilles ou rendue inoffensive (i)"},"content":{"rendered":"

lacrylamide<\/a> acrylamide, une substance le produit de frites<\/strong> qui avait \u00e9t\u00e9 li\u00e9s \u00e0 certains types de cancers vous, il n’augmenteraient pas le risque de cancer du poumon chez les hommes et pourrait m\u00eame offrir femmes certaine protection selon des \u00e9tudes r\u00e9centes. <\/p>\n

Dans un essai clinique portant sur plus de 120 000 hommes et femmes, chercheurs n\u00e9erlandais a trouv\u00e9 aucune relation entre le cancer du poumon et de l’acrylamide chez les hommes et les femmes le risque d’il a chut\u00e9 de 18 % apr\u00e8s la prise de 10 microgrammes par jour de ce produit <\/span><\/p>\n

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Apr\u00e8s avoir \u00e9limin\u00e9 les facteurs de risque comme le tabagisme, il a conclu que les hommes qui mangeaient plus acrylamide n’\u00e9taient pas plus susceptibles d’\u00eatre du cancer du poumon diagnostiqu\u00e9s que ceux qui consomment moins ”<\/p>\n<\/blockquote>\n

dit l’auteur de l’\u00e9tude Janneke G.F. Hogervors<\/strong> t, \u00e0 l’Universit\u00e9 de Maastricht dans les pays bas.<\/p>\n

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De fa\u00e7on inattendue, les femmes qui mangeaient plus acrylamide \u00e9taient moins susceptibles d’\u00eatre du cancer du poumon diagnostiqu\u00e9s que ceux qui ont pris moins ”<\/p>\n<\/blockquote>\n

Professeur a pr\u00e9cis\u00e9 que, avant de prendre tout type de recommandation alimentaire requise \u00e0 poursuivre l’\u00e9tude de comparer les r\u00e9sultats, mais les r\u00e9sultats pourraient \u00eatre prometteurs.<\/p>\n

L’Acrylamide <\/p>\n

est un compos\u00e9 chimique qui est form\u00e9 de traiter producteur \u00e0 tr\u00e8s haute temp\u00e9rature, comme la friture, grillage, ou de les cuire. East compos\u00e9 selon l’American FAD a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert dans les aliments en 2002 dans les produits tels que les frites, caf\u00e9, pain et biscuits<\/strong>. Et selon l’\u00e9ditorial accompagnant l’\u00e9tude plus d’un tiers des calories consomm\u00e9es par les Am\u00e9ricains pourrait contenir acrylamide.<\/p>\n

Dans votre sant\u00e9 | L’acrylamide, danger cach\u00e9 les croustilles ou rendue inoffensive (I)<\/p>\n

Tags : acrylamide, croustilles<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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