Madrid, 13 Mär (EFE).-das Bier ist ein natürliches Getränk mit kalorienarmen, moderate Aufnahme von Mineralien und Vitamine und wichtige Quelle der Faser, die zusammen mit dem traditionellen spanischen Cover ist eine perfekte Kombination, die grundlegenden Nährstoffe in der Nahrung bereitstellt.

Und der Präsident der Fundación Española der Ernährung (FEN), Gregorio Varela, hieß es heute bei der Präsentation des Leitfadens “den Nährwert der Aperitif: Tapas und Bier”, davon 25 typische Tapas aus ganz Spanien.

Traditionelle Omelett, Paella oder Spieße Brot mit Tomaten und Schinken, begleitet von Bier, sind einige der Vorschläge dieser Publikation, sammeln, verschiedene Oberteile, Gemeindefläche, Zutaten, Zubereitung-Modus, Daten Ernährung (ob sie allein, wie begleitet von Bier und alkoholfreien verbraucht wird) und die Paarungen jeweils von ihnen.

Die 200 oder 300 Kilokalorien, die Spieße in der Anleitung enthalten, zusammen mit der 60-70 ein Stock 200 Milliliter (16 Wenn kein Alkohol), stellen einen kalorischen Beitrag, “dass immer wir in der Tasche als eine tägliche Ernährung Modeerscheinung sparen müssen”, sagte Dr. Varela.

Dieser Professor für Ernährung und Lebensmittel-Wissenschaft hat erklärt, dass der moderate Konsum von fermentierten Getränken mit niedrigem Alkoholgehalt als Bier das Muster der mediterranen Ernährung, die gehört “das beste puzzle” Lebensmittel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauferkrankungen und einigen Krebsarten ist.

Made aus natürlichen Inhaltsstoffen enthält 92 % aus Wasser, so dass es befeuchtet, sondern gibt dem Körper die verschiedenen Nährstoffe wie Vitamine der Gruppe B (vor allem Folsäure) und Mineralstoffe (Silizium, Kalium, Phosphor und Magnesium).

Seiner gemäßigten Alkoholkonsums (drei tägliche Rod Männer und zwei Frauen) kann auch die Aufnahme der Polyphenole, wie das Xanthohumol, fungiert als eine natürliche Oxidationsmittel erhöhen.

Darüber hinaus Dr. Varela hat hervorgehoben, die die binomial Cana-Tapa dient zu sozialisieren, wie Sie üblicherweise konsumierten im Unternehmen. “Und wenn das Essen freigegeben ist, macht ist besser”.

Der Generaldirektor des FENNS, Jose Manuel Avila Torres, sagte, dass Bier in Spanien geworden “die Königin der das Tapeo” und das Klischee der “Bierbauch lehnte”.

-Handbuch enthält auch Paare von Bier und CAP, abhängig von ihren Zutaten. So führt das spezielle Lager mit der Säure der Tomaten und der Würze des Knoblauch-Brot mit Tomaten und Schinken. um den Geschmack des Meeres Fisch mit dem Fleisch bei Paella oder bessere Erfassung von Tortilla, eine Blondine, die frisch, leicht und mit wenig Körper auszugleichen, wie die Lager ideal ist