(www.neomundo.com.ar_/Fuente_MSAL) “de Argentijnse mensen, gemiddeld, verbruiken per dag minder dan de helft van groenten en fruit dan die aanbevolen door de wereld organisatie van de gezondheid (die)”, zei de Minister van volksgezondheid van de natie, Dr. Juan Manzur.

En toegevoegd: “Dit is een feit te worden in aanmerking genomen, aangezien onvoldoende voor dit soort voedselinname leidt 31% van coronaire hart-en vaatziekten, 19% van kanker van het spijsverteringskanaal, en 11% van cerebrovasculaire ziekte tot”.

Gegevens vloeien voort uit de eerste en de tweede nationale enquête van risicofactoren, uitgevoerd door de nationale gezondheid portefeuille in 2005 en 2009, respectievelijk.

Dergelijke studies maakt duidelijk dat alleen 4,8% van de bevolking verbruikt vijf porties per dag tussen groenten en fruit, die op 400 gram door de who aanbevolen neerkomt.

Porties per dag per hoofd van de bevolking verbruikt in de Argentinië gemiddelden 1.9.

Weinig groenten

As long, alleen de 37,6% van de bevolking groenten elke dag eet, een cijfer minder dan één gevonden in 2005 (40%); terwijl fruit consumptie vrijwel stabiel was: 36,3% in 2005 en 35,7% in 2009.

“Tell de nummers, de situatie is zorgwekkend.” “Nog geen toereikend inzicht in het probleem waardoor maken ongezond voedsel”, zei de nationale gezondheid portefeuille houder, en vroeg de Argentijnen “wijzigen van eetgewoonten en verhogen van de consumptie van groenten en fruit voor meer gezondheid en een betere kwaliteit van leven”.

Gewicht vraag

Een ander punt aan slechte voeding gerelateerde is de overgewicht en obesitas. “In ons land, meer dan de helft van de bevolking (53,4%) presenteert overgewicht (overgewicht en obesitas)”, Marina Kosacoff, staatssecretaris van preventie en beheersing van risico’s van het ministerie, werd het gemeld en gewaarschuwd voor de toename van zwaarlijvigheid, beschreven die als “significante”, aangezien in vier jaar ging van 14,6% tot 18%.

“Niet gezond eten produceert een ziektelast aanzienlijk, dus de verschijning van andere risicofactoren en ziekte door een hoge inname van natrium, verzadigd vet en trans en eenvoudige koolhydraten controle.” “Dit creëert hypertensie, verhoogde cholesterol, diabetes, overgewicht en obesitas,” zei officier.

Ook Kosacoff aan herinnerd dat “onvoldoende inname van voedingsmiddelen rijk aan vezels, meervoudig onverzadigde vetten, groenten en fruit, die helpen om het risico van hart-en vaatziekten en kanker” vrij frequent is.

’Voedingstekorten zijn gekoppeld aan bijzondere waardeverminderingen in intellectuele prestaties, capaciteit, reproductieve gezondheidszorg en algemene gezondheid tijdens de adolescentie en jonge volwassenheid,’ toegevoegd.

Tips

“Een gezonde voeding is een waarmee alle voedingsstoffen en energie op een evenwichtige manier te blijven gezond,” zei ondertussen Sebastian Laspiur, directeur van bevordering van de gezondheid en de bestrijding van niet-overdraagbare ziekten, en toegevoegd dat “voor het uitvoeren van een gevarieerde voeding voedsel zoals hele granen en peulvruchten, groenten en fruit, melk, yoghurt en kaas met minder vet elke dag nemen moeten””, mager vlees, eieren en olie als dressing”.

Meer informatie over gezondheid en wetenschap door een bezoek aan de WWW.NEOMUNDO.COM.AR site – gewoon Klik met uw muis op de logo NEOMUNDO, linksboven.