verlies een nieuwe studie suggereert dat volwassenen van leeftijd met diëten rijk aan citrusvruchten, groene bladeren en olie van vis, maar van lage glycemische index, kunnen het risico van het verlies van gemeenschappelijke visie toe te schrijven aan leeftijd, dat wil zeggen, macula degeneratie, lijden de belangrijkste oorzaak in de VS lijden verlies van de visie.

Deze degeneratie schade langzaam de macula, het deel van het netvlies van het oog waar het weerspiegelen ” de beelden en is van invloed op meer dan 1 miljoen Amerikanen, vooral vanaf de leeftijd van 65 jaar. Een reeks studies die zijn bestudeerd meer dan 4000 mensen suggereren dat voedingsstoffen zoals de antioxidant luteínicios, vitamine c en vitamine E tegen deze degeneratie beschermen kunnen. onderzoekers hebben ontdekt dat patiënten die de neiging om te nemen vis rijk aan omega 3 vetzuren of voedsel met vitamine C, E, zink, Luteïne of carotenen, had lager risico voor dit verlies van het zicht. Zowel de Luteïne de carotenen plantaardige pigmenten fungeren als antioxidentes, en zijn gevonden in voedsel zoals broccoli, spinazie en andere groene bladgroenten en eieren.

Het niveau van de bloedsuiker wordt geassocieerd met de Index Glycemic (IG) van voedsel, die uiteindelijk de schade aan de macula verhogen kan. Levensmiddelen van hoge GI voedsel zoals brood en aardappelen, terwijl de IG zou linzen, groenten, yoghurt en vezelrijk voedsel die voorkomen suiker dat te verhogen staatsgreep ” in het bloed.

Dit is te wijten aan overmaat suiker interageert met andere moleculen, zoals vetten en eiwitten, gratis, radicale maken die kunnen beschadigen cellen en verschillende ziekten veroorzaken als macula degeneratie. Dat is waarom dat antioxidanten in systemen al iets beschadigd door het verstrijken van de tijd zo effectief zou kunnen zijn.

Bron: oogheelkunde, mei 2009 – Reuters gezondheid

Tags: verlies van visie