vermagering volgens een studie van de Universiteit van Nottingham (UK) geregisseerd door Rd. Emma j. Stevenson in een kleine groep van vrouwen zou zijn geweest om aan te tonen dat een ontbijt rijk aan vezels en lage glycemische index helpt verbranden meer vet.

De glycemische (GI) en glycemische index eenmaal gegeten voedsel geeft aan wanneer het verhoogt de hoeveelheid suiker in bloed omdat het zo belangrijk om de IG? waarom als een levensmiddel een hoog percentage heeft betekent dat het zal de niveau opkomst van suiker in het bloed en dat deze suiker tot glycogeen en vet.

In deze studie sommige vrouwen nam een dieet van IG bass en meer vezels, dat wil zeggen muesli en melk, perzik, Apple-yoghurt sap ” (3,5 gr. fiber), overwegende dat hoge GI en minder vezels cornflakes met melk, gezoete drankje en brood met jam ” (1.5 gr. van vezel). Deze vrouwen waren ongeveer 25 jaar, en drie uren nadat het ontbijt gooide vier wijd op 1 uur.

Vrouwen met een hoge GI ontbijt verbrand 3.4 gr van vet, terwijl de IG lage verbrand 7.4 gr. Bovendien, wanneer ze in de modus de ontbijt-vrouwen vertelde dat ontbijt van rijk aan vezels en lage IG zelfvoldaan had meer.

Source: The Journal of Nutrition, mei 2009

Tags: afvallen, vezel, glycemische Index