new YORK (Reuters gezondheid) – een studie suggereert dat de vrouwen die het eten van veel koolhydraten, zoals suikers en zetmeel, meer risico hebben zou van het ontwikkelen van een zeldzame borstkanker maar dodelijker dan degenen die minder koolhydraten eten.

Resultaten, die uit een onderzoek onder bijna 335.000 Europese voortvloeien, vertonen geen dat Franse frietjes, snoep en wit brood het voorkomen van kanker van de borst gunst. Maar stel dat ze een factor van risico potentieel van een weinig bekende vorm van borstkanker zijn zou, zei een deskundige buiten de studie volgens.

De studie specifiek vond een relatie tussen een “glycemic load” hoog en kanker van de borst zonder receptoren van oestrogeen, het vrouwelijk geslachtshormoon.

A belasting hoge glycemische definieert een levensmiddel rijk aan producten die een plotselinge toename van suiker van het bloed veroorzaken. De meest voorkomende oorzaken zijn verwerkte voedingsmiddelen die zoete, witte bloem en aardappelen omvatten. Een zoete vruchten kan ook het verhogen van de suiker in bloed snel, maar vruchten zijn lage calorie, ze geen invloed op beide laden glycemische dieet.

Tumoren met oestrogeen receptoren (RE) negatief zijn een kwart van alle kanker van de borst. Zijn prognose is meestal erger dan kanker met RE positief omdat ze de neiging om sneller groeien en niet op hormonale therapie reageren.

In studie, postmenopauzale vrouwen met een dieet met hoge belasting glycemische had een 36 procent hoger risico van de ontwikkeling van de borstklier tumoren met negatieve RE dan vrouwen met een dieet met lage glycemische lading.

Een dieet met hoge belasting Glycemic is niet de gezondste, zei Christina Clarke, onderzoeker van het Instituut van de preventie van de kanker van Californië, Fremont, en Professor adjunct-adviseur aan de Stanford universiteit.

De hoofdauteur van de studie, Isabelle Romieu, van het Internationaal Agentschap voor het onderzoek van de kanker in Lyon, Frankrijk, niet reageren op query’s die zijn gemaakt via e-mail.

Clarke voelde dat de resultaten wetenschappelijk interessant zijn omdat de oorzaken van kanker van de borst negatieve RE is bijna onbekend. Oestrogeen power de groei van de meerderheid van de borst tumoren, die positieve RE.

Feeding met hoge belasting glycemische wordt geassocieerd met een verhoogde secretie van insuline, het hormoon dat bloedsuikerspiegel regelt. En hoge niveaus van insuline worden geassocieerd met bepaalde kankers, waarschijnlijk omdat insuline tumorgroei induceert.

De resultaten, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, komen uit een studie in Europa op nutritionele factoren en risico op kanker: 11.576 van de bijna 335.000 deelnemers ontwikkeld borstkanker in 12 jaar.

In het algemeen, was er een relatie tussen het risico van het ontwikkelen van kanker van de borst en belasting glycemische, als geopenbaarde voedsel vragenlijsten die vrouwen had gereageerd op het begin van de studie.

Maar alles veranderde toen het team op postmenopauzale vrouwen met negatieve tumoren gericht: 158 gevallen van borstkanker, tegen 111 in de groep die had de macht met lading werden geregistreerd in de groep die had het dieet met belasting hoger Glycemic Low glycemische.

Wanneer borst tumoren ook ontbrak van progesteron receptoren, het verschil meer was uitgesproken.

Zelfs zo, Clarke zei dat de cijfers waren “niet enorm” en dat enige factor die van invloed is op de riskeert hebbend een vrouw benadrukt aan borstkanker lijdt ontwikkelen geen. Maar zei de resultaten bevorderen dat een dieet evenwichtig, lage in geraffineerde koolhydraten en rijk aan gezonder, zoals mager eiwit, groenten of graan producten.