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Une analyse de lUPV certifie que les capsules de café café ouvert ne conviennent pas pour les cœliaques.
une analyse de l’UPV certifie que les capsules de café café ouvert ne conviennent pas pour les cœliaques. -le laboratoire d’analyse du Gluten de l’UPV/EHU certifie que le café en capsules de cafés El Abra est adapté pour les personnes cœliaques -capsules de cafés El Abra ne contiennent aucune trace de gluten et conviennent aux personnes allergiques à cette protéine -cafés El Abra a compté avec la collaboration de l’Association Pays basque coeliaque essais qui le prouve – avec cette certification, café El Abra a voulu faciliter leur consommation de café en capsules pour personnes coeliaques, car ils sont souvent en doute si le café ce format est approprié pour eux BilbaoJanvier 2013.- cafés El Abra a voulu accréditer la accessibilité ” de leurs capsules de café et le test qu’il est un produit entièrement adapté pour les personnes cœliaques. Pour le faire et avec la collaboration de l’Association coeliaque de Euskadi, a envoyé des échantillons de leur café encapsulés au laboratoire pour analyse du Gluten de l’UPV/EHU. Tests appropriés ont été ici pour déterminer les niveaux de gluten. Une fois analysés les échantillons, le laboratoire a certifié que le produit ne contient-elle pas de gluten et est apte pour coeliaques. Toutes les variétés de café utilisés par les cafés El Abra pour le processus d’encapsulation sont naturelles et sans gluten, cependant la société Basque a voulu tester le...
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