minceur d’une étude de l’Université de Nottingham (Royaume-Uni), réalisé par Rd. Emma j. Stevenson dans un petit groupe de femmes aurait été de démontrer qu’un petit déjeuner riche en fibres et en faible indice glycémique permet de graver plus gras.

The glycémique (IG) et la glycémie index indique une fois ingéré alimentaire lorsqu’elle augmente la quantité de sucre dans le sang, parce qu’il est donc important de l’IG? pourquoi si un aliment a un taux élevé signifie qu’il fera la montée de niveau de sucre dans le sang et que ce sucre pour devenir le glycogène et graisse.

Dans cette étude certaines femmes prennent une diète de basse IG et plus de fibre, c’est-à-dire müesli et lait, pêcher, jus de pomme-yogourt ” (fibre de 3,5 gr.), tandis que GI élevée et moins fibre corn flakes avec du lait, les boissons sucrées et pain confiture de ” (gr. 1,5 de fibre). Ces femmes étaient environ 25 ans, et trois heures après que le petit déjeuner marchait 1 heure.

Femmes avec un petit-déjeuner de GI haute brûlé 3,4 gr de gras, alors que l’IG bas brûlé gr 7.4. En outre, lors de la commutation de leur femmes petit-déjeuner dit que petit déjeuner de riches en fibres et IG bas avait un air suffisant plus.

Source : The Journal of Nutrition, mai 2009

Tags : perdre du poids, fibre, Index glycémique