NUEVA YORK (Reuters gezondheid) – VN estudio sugiere que nl los

hombres que consumen tomate disminuiría el riesgo de sufrir un

accidente cerebrovasculaire (ACV).

Un equipo de Finlandia halló entre más de 1,000 hombres que

aquellos con niveles del antioxidante licopeno relativamente

altos eran menos propensos a tener un ACV nl 12 años.

El licopeno es una sustancia química que le aporta el kleur

rojizo een alimentos como el tomate, los geitelam rojos, la

sandía y la papaya. Para la mayoría, los tomates y sus derivados

zoon la burgemeester fuente de licopeno nl la dieta.

Pero el estudio, tollenaar nl la revista neurologie, geen

prueba que el consumo de tomates y ketchup disminuya el riesgo

de tener un ACV.

“Este tipo de estudio es interesante, pero tiene varias

limitaciones”, opinó el arts Larry B. Goldstein, directeur del

Centro de ACV de hertog y profesor del Centro Médico de la Duke

Universiteit, nl Durham, Carolina del Norte.

Goldstein sostuvo que existirían otros Factores factores nl los

hombres con altos niveles de licopeno, que el estudio niet

determinó, que podrían explicar la menor predisposición een VN

ACV.

El estudio incluyó 1.031 hombres de entre 46 y 65 años; se

determinaron los niveles nl sangre de licopeno, alfa y beta

caroteno y vitaminas E y A.

nl 12 años, se registraron 11 ACV nl el 25 por ciento de los

participantes con los niveles de licopeno más altos, frente een 25

nl el 25 por ciento con los niveles más bajos.

Tras considerar los Factores factores que modifican el riesgo de

tener un ACV (tabaquismo, hipertensión y diabetes), el grupo con

altos niveles de licopeno se mantuvo con un 55 por ciento menos

riesgo have an infarct brain. the rest of the nutrients

it was not associated with that risk.

Jouni Karppi, of the University of Eastern Finland, in

Kuopio, considered feasible that lycopene influence way

direct on the risk of suffering a LCA.

lycopene is a “potent antioxidant”, said. that wants to

say that it protects the cells from damage that can occur

disease. laboratory tests suggest that it eliminates the

systemic inflammation and blood clots, while

it would surpass to other antioxidants.

but the study lacks key information, as the

eating habits of the participants, which would explain by

what lycopene is associated with a reduction in the risk of

LCA. Karppi said the results support the recommendation

consume large amounts of fruits and vegetables.

for Goldstein, gezond eten is sleutel. herinnerd

zijn er voorbeelden in welke onderzoekers en de

bevolking zou hebben geplaatst te veel hoop in één

nutriënt, zoals vitamine E of beta-caroteen.

klinische proeven versus placebo bleek echter dat

vitamine E niet verminderd het risico van ziekte ontwikkeling

cardiale en beta-caroteen kunnen worden gekoppeld aan

verhogen het risico op hart in sommige mensen.

“de resultaten ondersteunen de huidige recomendacion:

hebben een uitgebalanceerd dieet rijk aan groenten en fruit”,

eindigde Goldstein.

Bron: Neurologie, online 8 oktober 2012